En Montal continuamos con nuestras cenas de verano en la terraza y en esta ocasión, como en años anteriores, volvemos a contar con Cervezas Balate.
Para ello hemos preparado una cena maridada con comida Japonesa, tan demandada últimamente.
Balate es una joven empresa familiar, creada por Héctor Rodríguez, que tras un par de años en el mercado, se encuentra en más de 15 restaurantes con Estrella Michelín de toda España: Celler de Can Roca, Dos Cielos, Can Jubany, Casa Pepa, El Serbal, por citar algunos.
Héctor Rodríguez estará con nosotros y nos explicará de primera mano las características de su producto, así como los maridajes preparados para la ocasión.
Una ocasión única para conocer un producto
que seguro que te sorprende.
M E N Ú
Corte de Salmón con Algas, wasabi y Soja
Makis Clásicos
Makis Mediterráneos Maridado con Balate Ter
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Sashimi de Atún Maridado con Balate Bali
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Brocheta de Pato con Salsa Tereyaki Maridado con Balate Nil
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Trufas de Chocolate Maridado con Balate Darro
¡Ven y disfruta de tu experiencia Montal! (Teléfonos de reservas: 976 298 998 - 976 391 773)
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